JJ的異想世界

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Home made香草冰淇淋


回家翻出收藏將近十幾年的冰淇淋杯,依舊如新.......
沒想到15年前我就這麼有慧根,居然從公司帶這麼一個古董回家.......
在15年後派上用場!!試問~妳會收藏這麼一個杯子這麼多年嗎??哈哈



原來這冰淇淋杯是當初這台果汁機的配件,將果汁機上的杯子換上冰淇淋杯就可以開始製作冰淇淋啦!!
冰淇淋其實製作不難,我總是有想冒險的精神,就~~自己來DIY吧!!




《材料》

1.鮮奶油     300g
2.蛋黃            2個
3.牛奶         200g
4.細砂糖     4大匙
5.香草精     1/2茶匙

 
《作法》

1.全部材料放入冰淇淋專用杯,蓋上蓋子,按鍵攪拌


2.攪拌約3分鐘後,倒入容器,蓋上蓋子,入冰箱冷凍4小時以上即可~


就這麼簡單,雖說冰淇淋質地沒有很細膩跟綿密,但是吃起來也是別有一番風味........
簡單樸實!!


 
深黑巧克力製作的布朗尼,搭上一球home made香草冰淇淋,
親愛的朋友~請慢用!!!

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